Cải ngọt Bhfood được các nông hộ trồng trong các nhóm sản xuất của các hợp tác xã rau an toàn theo quy trình tiêu chuẩn có sự giám sát chặt chẽ của Bhfood từ khâu chọn giống đến khâu nuôi trồng và thu hoạch. Rau được trồng trong nhà màng, nhà lưới nên đảm bảo cách li sau bệnh và có thể trồng trái mùa mà không ảnh hưởng đến chất lượng. Rau an rất ngọt và giữ nguyên hàm lượng vitamin
