Gà ta tại BH Food:
Gà ta tại BH Food là 100% gà thả vườn, nuôi thả theo hình thức tự nhiên. Mỏ gà cùn không sắc nhọn, vì gà thả vườn thường hay ăn đá, và mổ đất để tìm thức ăn nên mỏ thường phải cùn hơn. Gà ta là giống gà dễ nuôi, ít bệnh tật nên từ lâu nó đã được người dân nuôi phổ biến ở các vùng nông thôn. Nuôi giống gà này chủ yếu là thả vườn vì tận dụng nguồn thức ăn sẵn có như ngô, rau, thóc, giun, cỏ…vừa tiết kiệm chi phí chăn nuôi mà thịt lại săn chắc thơm ngon.
Trọng lượng trung bình từ 1,8 – 2,5 kg/ con
Cách chọn gà ta đã thịt sẵn
– Một con gà ta ngon là con gà có thân nhỏ, săn chắc, chân thon nhỏ.
– Da gà ta mỏng chứ không dày như gà công nghiệp, da mềm, mìn, lỗ chân lông nhỏ, độ đàn hồi cao.
– Thịt gà trông tươi, không có mùi hôi hay mùi kháng sinh cũng như không có các nốt thâm tím hay đen.
– Không nên chọn những con gà bị tím tái hay đen sạm bởi chúng đã bị chết trước khi được làm thịt.
– Gà ta tươi ngon, khoẻ mạnh thì phần diều sẽ không bị căng cứng.
– Ngoài ra nên dùng tay ấn thử vào những phần có thể nghi là bị bơm nước như đùi, lườn. Nếu thấy nhão, trơn hoặc biến dạng thì nguy cơ gà đã bị tiêm thuốc là rất cao.
Các món ngon từ gà ta
Gà ta rất dễ chế biến, đơn giản nhất là gà ta luộc, rang, nấu cháo hoặc kế hợp với một số nguyện liệu làm gà ta quay,…vv
Liên hệ mua gà ta sạch:
Giao hàng tận nơi TP Hà Nội cho khách hàng có nhu cầu. Liên hệ BH Foood để mua gà ta tươi ngon!
THỰC PHẨM SẠCH BHFOOD
Hotline đặt hàng: 0988.42.7755 (Zalo)
