Thông tin sản phẩm chim cút tại BH Food:
Phân Loại: Thịt chim cút ta – 100% nuôi thả tự nhiên
Đóng gói: Theo con
Trọng lượng trung bình: 200 – 250gr/con
Mô tả: Thân gọn, hình thoi, đầu tròn, nhỏ, mỏ ngắn, cánh khỏe và nhọn. Thịt ngon, ngọt, chắc, màu thịt còn tươi, da dẻ có màu hồng không bị tái
Sử dụng: Nấu cháo chim cút là bổ nhất, quay, luộc, chiên, nấu cháo…vv
Lợi ích khi ăn chim cút:
Thịt chim cút còn có đặc điểm là mềm, trong thịt chim cút chứa nhiều albumin và vitamin cùng nhiều muối vô cơ rất cần cho cơ thể hơn cả thịt gà, thịt lợn, thịt bò… Thành phần dinh dưỡng của thịt chim cút nói chung cao hơn các gia súc, gia cầm khác đến 10 lần nhưng trong đó chất béo lại thấp hơn nhiều, ngoài ra, chim cút có ưu điểm giàu chất dinh dưỡng (đạm, khoáng) nhưng rất ít mỡ, uy nhiên còn phụ thuộc vào cách chế biến như không được rán hay nướng….vv
Theo Đông y thì thịt chim cút có vị ngọt, tính bình, không độc, là loại thuốc bổ ngũ tạng, bổ trung ích khí, thanh lợi thấp nhiệt, làm cứng gân cốt, giúp chịu đựng được nóng rét như nhân sâm, tiêu nhọt do nóng nhiệt, tác dụng bổ hư trừ bệnh, thịt chim cút dễ hấp thu. Thịt chim cút còn là loại thuốc bổ ngũ tạng, bổ trung ích khí, thanh lợi thấp nhiệt, làm cứng gân cốt, giúp chịu đựng được nóng rét như nhân sâm, tiêu nhọt do nóng nhiệt, tác dụng bổ hư trừ bệnh
Món ngon với chim cút:
Chim cút được chế biến thành những món ngon và hấp dẫn như: món chim cút rán, món cháo chim cút, món chim cút nướng mật ong thơm ngon
